Kahvila Raide

  

 

Tuotteet

Kahvila Raiteen pääajatus on tarjota tuoretta ja itse tehtyä niin makeaa kuin suolastakin purtavaa nälkäiselle kulkijalle, myös tukevampaakin syömistä on tarjolla. Raaka-aineet hankitaan mahdollisuuksien mukaan lähialueilta. Rapion myllyllä ja Virtasalmen Viljatuotteella jauhetaan suurin osa käytetyistä jauhoista ja Kyytselän jäätelön jäätelöillä ja sorbeteilla voit virkistäytyä helteen lomassa.

Tuotevalikoima on kiertävä ja vaihtuva, löydät tiskistä aina jotain uutta suuhun pantavaa ja mielellään kuuntelemme asiakkaiden toiveita. Voit tehdä myös makumatkan menneisyyteen herkkujen äärellä, valikoimissa on vanhoja alueemme perinteisiä leivonnaisia, joka sellaisenaan tai hieman nykyaikaan tuunattuna, vähän jotain uudempaakin ja kaikkea siltä väliltä. Eritoten pyrimme huomioimaan, että kenenkään ei tarvitse potea turhia oireita tai kipuja, vaan huomioimme mahdollisimman pitkälle myös ihmiset,  jotka eivät allergioitten takia pysty syömään kaikkea.          

Arkisin on tarjolla keitto- ja kotiruokalounas.

Meiltä voit tilata tuotteet juhliisi tai muuten vaan kotiin herkutteluun. Räätälöimme tilauksen aina asiakkaan toiveiden mukaan ja

meiltä löydät niin munattomat, maidottomat, gluteenittomat, vegaaniset tuotteet ja tarvittaessa muokkaamme reseptiikkaa allergeenitarpeidesi mukaan  :-)

Tilattavissa mm: hyytelökakut, kermakakut, täytekakut, mutakakut, leivokset, porkkana-, suklaa-, marja- hedelmäleivokset tai -piirakat, munkit : tavalliset, täytetyt, kuorrutetu..., voileipäkakut, kuivakakut,erilaiset pullatuotteet, käsintehdyt pikkuleivät, marengit vaahtokarkit, suklaakonvehdit, suolaiset piirakat, suolaiset taskut ( "lihikset) erilaisilla täytteillä, salaatit, ruoat, jne....                                                                                

                                                                                                                                                                             

 

  Esimerkkejä joulumenuista:

Mummolan joulu

punainen glögi

vihersalaatti

rosolli punajuurikermalla

sinappisilli

sipulisilli

katajanmarjagraavilohi

metsäsienisalaatti

suolakurkkuviipaleet

pariisinperunat

joulukinkku ja kastike

lanttulaatikko

porkkanalaatikko

keitetyt perunat

talon leipä ja levite

kotikalja, mehu, vesi

luumukiisseli kermavaahdolla

kahvi. tee

jouluinen täytekakku

 

TONTTUJEN PUUROJUHLA

raiteen glögi

riisi/ohrapuuro

puolukkaomenakiisseli

kahvi, tee

pipari

joulutorttu

jouluinen maustekakku

 

CITYJOULU

omenateeglögi

vihersalaatti

appelsiinikaalisalaatti

juuressalaatti

jouluinen kanasalaatti

marinoitu punasipuli

marinoitu valkosipuli

punajuuriomenasalaatti

 

omenainen porkkanalaatikko

bataattipunajuurivuoka

possunfilee kermarosmariinikastikkeella

tumma riisi

talon leipä ja levite

mehu, vesi

 

kahvi, tee

joululeivos

 

JOULUPUKIN TUHDIMPI ILTA

raiteen glögi

sinappisilli

punaviinisilli

limegraavilohi

vihersalaatti

rosolli punajuurikermalla

metsäsienisalaatti

marinoitu punasipuli

marinoitu porkkana

 

karjalanpaisti

keitetyt perunat

joulun juureslaatikko

vesi, mehu, kotikalja

talon leipä ja levite

karjalanpiirakka ja munavoi

korvatunturin luumuvaahto

 

kahvi, tee

joulumuorin taatelikakku

 

 

Kahvila : 040 507 4445

Tilaukset : 040 557 5793

 

     

                                                                                                                                                                                                                                                       

 

Kahvila Raide    Asemantie 13, 57100 Savonlinna    +358 40 507 44 45    info(at)kahvilaraide.fi    www.kahvilaraide.fi

Kaakon Nettipalvelu Oy